Trachydiscus minutus algae, Lukavsky & Pribyl 2005/1 strain producing oils with high amount of higher unsaturated fatty acids

摘要

Novým perspektivním organismem pro produkci rostlinných oleju je rasa Trachydiscus minutus, kmen Lukavský & Pribyl 2005/1 uložený ve sbírce Botanického ústavu, Trebon pod prírustkovým císlem: 931. Obsah celkových oleju byl v intenzivne rostoucí kulture 26 až 39 %, tj. vyšší nežli u ruzných rozsivek, kde se udává 10 až 18 %. Podstatné je však príznivé složení techto oleju. Z celkového množství oleju tvorí 26 % kyselina myristová a až 42 % EPA (eikosapentaenová kyselina), obzvlášt druhá je žádaným a cenným produktem. První pro kosmetiku, druhá jako prídavek lidské diety i krmiva zvírat a v akvakulture, stejne tak jako také prítomné kyseliny arachidonová (AA, až 1,7 %) a .gama.-linoleová (GLA, až 10,7 %). Pomery mezi kyselinami i celkový obsah lipidu lze menit ochuzováním média o N, P, S a kultivacními podmínkami. Výhodou této rasy je, že snadno a rychle roste v minerálních médiích, dobre snáší mechanické namáhání cerpadlem pri cirkulaci suspenze, snadno se sklízí (kombinací sedimentace a centrifugace) a suší slunecním svetlem na fólii. Jeho biomasa obsahuje dále 48 % bílkovin, tedy i zbytek po extrakci oleju je použitelný, napr. jako krmivo.