一种新的发酵方法

摘要

本发明公开了一种新的发酵方法，该方法主要包括以下步骤：(1)液体种子制备(2)固体平板的制备：在严格厌氧菌的对应的每1000ml液体发酵培养基中，加入18-32g琼脂，灭菌后倒入平板中，利用琼脂对液体的凝固能力，冷却后即可制成含液体培养基成份的固体平板培养基；(3)放大发酵：将步骤(1)中得到的对应的液体种子均匀喷在固体平板表面，然后放置于35℃-37℃恒温发酵室内封闭发酵培养，根据菌种的不同，培养24-72小时；收集菌泥。所述方法成本低、操作简单、后续加工容易，能适用于多数微生物菌种的生产。并可生产出大大突破现有微生物制剂产品含菌浓度上限的产品，可得到达10000亿/克左右菌粉产品。

主权项

一种新的发酵方法，其特征是，主要包括以下步骤：(1)种子制备：先进行常规的菌种筛选及活化，然后接种于常规三角瓶液体培养基中，在培养箱中培养，得到液体种子；(2)固体平板的制备：在非严格厌氧菌的对应的每1000ml液体发酵培养基中，加入18-32g琼脂，灭菌后倒入平板中，冷却后即可制成含液体培养基成份的固体平板培养基；(3)放大发酵：将步骤(1)中得到的对应的液体种子均匀喷在固体平板培养基表面，然后放置于35℃-37℃恒温发酵室内封闭发酵培养，根据菌种的不同，培养24-72小时；(4)收集菌泥：放大发酵完后，将平板取出发酵室，然后用灭菌的硬薄片，将平板培养基上的菌泥刮下来，收集，得到所需的菌泥。