发明名称 |
一种高能方便食品 |
摘要 |
本发明提供一种高能方便食品,包括以下原料按重量份制成:谷物粉10-50份;大豆粉5-40份;熟化整粒谷物5-40份;植物油5-20份;糖浆2-15份;蔗糖1-5份;辛癸酸甘油酯1-5份;大豆磷脂0.5-2份;蔬菜粉0.2-5份;食盐0.1-2份;复合维生素0.1-0.5份;复合矿物质0.1-0.5份;蛋氨酸0.1-0.5份;L-肉碱0.1-0.3份;食用香精0.1-0.5份。本产品具有能量高(5千卡/克以上),口感好,营养全面,抗缺氧,既可快速供能又能长时间持续供能等特点。 |
申请公布号 |
CN101849642A |
申请公布日期 |
2010.10.06 |
申请号 |
CN201010182908.0 |
申请日期 |
2010.05.25 |
申请人 |
西安力邦临床营养有限公司 |
发明人 |
张小微;肖阳;李兴昌;杨盛 |
分类号 |
A23L1/164(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/164(2006.01)I |
代理机构 |
西安文盛专利代理有限公司 61100 |
代理人 |
佘文英 |
主权项 |
一种高能方便食品,其特征是包括以下原料按重量份制成:谷物粉10-50份;大豆粉5-40份;熟化整粒谷物5-40份;植物油5-20份;糖浆2-15份;蔗糖1-5份;辛癸酸甘油酯1-5份;大豆磷脂0.5-2份;蔬菜粉0.2-5份;食盐0.1-2份;复合维生素0.1-0.5份;复合矿物质0.1-0.5份;蛋氨酸0.1-0.5份;L-肉碱0.1-0.3份;食用香精0.1-0.5份。 |
地址 |
710075 陕西省西安市高新区高新一路16号创业大厦C座708 |