发明名称 用于超细度研磨燕麦糠的方法和包括从通过所述方法得到的超细燕麦糠粉末提取的提取物的饮料组合物
摘要 本发明提供了一种超细度地研磨燕麦糠的方法,和含有用所述方法制备的有效燕麦糠成分的饮料组合物。所述方法包括初步研磨燕麦糠,并且以高速喷射初步研磨的燕麦糠粉末碰撞冷冻的壁。饮料组合物中有效燕麦糠成分通过向用所述方法获得的超细度研磨的燕麦糠粉末中加入温水并且搅拌混合物而提取。
申请公布号 CN101005770B 申请公布日期 2010.10.06
申请号 CN200580028205.X 申请日期 2005.08.25
申请人 CJ第一制糖株式会社 发明人 闵丙学;孙京铉;金吉好;郑宪祥
分类号 A23L2/38(2006.01)I 主分类号 A23L2/38(2006.01)I
代理机构 中科专利商标代理有限责任公司 11021 代理人 王旭
主权项 一种超细度地研磨燕麦糠的方法,所述方法包括:初步研磨燕麦糠;和以高速喷射所述初步研磨的燕麦糠粉末以碰撞冷冻的壁从而获得超细度研磨的燕麦糠粉末,其中所述冷冻壁的温度在-15到-20℃范围内,并且所述喷射速度在95-100m/sec范围内。
地址 韩国首尔市