发明名称 |
基于切割原理的食品物料粉碎装置 |
摘要 |
本发明涉及一种粉碎机,具体地说是一种基于切割原理的食品物料粉碎装置。按照本发明提供的技术方案,在带有内腔的壳体内固定连接定子,在定子内设置可转动的叶轮,其特征是:在叶轮的周向外壁上均匀地设置若干叶片,在定子的周向内壁均匀地设置若干可更换的刀片,在相邻两个刀片间设置允许被粉碎的物料通过的周向间隙。本发明可以达到物料的粉碎要求。 |
申请公布号 |
CN101438941B |
申请公布日期 |
2010.10.06 |
申请号 |
CN200810234857.4 |
申请日期 |
2008.10.31 |
申请人 |
江南大学;无锡轻大食品装备有限公司;江苏南方机电股份有限公司 |
发明人 |
张裕中;盛炫明;周斌兴;宋明淦;赵浩 |
分类号 |
A47J43/04(2006.01)I;A47J43/07(2006.01)I |
主分类号 |
A47J43/04(2006.01)I |
代理机构 |
无锡市大为专利商标事务所 32104 |
代理人 |
曹祖良 |
主权项 |
基于切割原理的食品物料粉碎装置,包括带有内腔的壳体(22)及固定于壳体(22)内的定子(4)与位于定子(4)内的可转动的叶轮(3),其特征是:在叶轮(3)的周向外壁上均匀地设置若干叶片(21),在定子(4)的周向内壁均匀地设置若干可更换的刀片(16),在相邻两个刀片(16)间设置允许被粉碎的物料(18)通过的周向间隙(20)。 |
地址 |
214028 江苏省无锡市新区新华路94号江南大学国家大学科技园 |