发明名称 一种制备β-葡聚糖酶的方法及其专用菌株
摘要 本发明公开了一种制备β-葡聚糖酶的方法及其专用菌株。该菌株为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)TT-68,保藏编号为CGMCC No.3340。实验证明,本发明菌株具有很高的产β-葡聚糖酶的能力。用本发明方法通过摇瓶发酵培养,产酶水平为430-3000U/mL;进行5L发酵罐扩大培养30h,酶活可达到2500-5000U/ml。因此,本发明方法生产β-葡聚糖酶的水平高,发酵周期短,生产成本低,具有较好的工业化应用前景。
申请公布号 CN101845423A 申请公布日期 2010.09.29
申请号 CN201010197404.6 申请日期 2010.06.10
申请人 中国农业大学 发明人 江正强;杜雪丹;闫巧娟;唐艳斌
分类号 C12N9/24(2006.01)I;C12N1/20(2006.01)I;C12R1/125(2006.01)N 主分类号 C12N9/24(2006.01)I
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 代理人 关畅;任凤华
主权项 一种制备β-葡聚糖酶的方法,包括如下步骤:发酵枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)TT-68 CGMCC No.3340,得到β-葡聚糖酶。
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