一种从黑糯玉米中提取黑色素的方法

摘要

本发明属于黑色素的提取方法，更具体地说，涉及一种从黑糯玉米中提取黑色素的方法，是以整穗干黑糯玉米为原料，本发明是将超临界CO2作为萃取剂，辅以少量夹带剂，与现有技术相比，萃取率可达到14.32％。试验结果表明，最佳工艺条件为：萃取压力30MPa、温度50℃、时间90min、CO2流量为120L/h、夹带剂为无水乙醇、原料细度110目。所得萃取物溶液，挥发掉其中的乙醇，加水溶解，通过大孔吸附树脂纯化后，先用蒸馏水洗脱至无色后，用50％～70％浓度的乙醇溶液做为洗脱剂进行洗脱，所得到的乙醇洗脱液经减压浓缩得浸膏，干燥后得到黑色素成品。所得黑色素纯度比提纯前有明显提高。

主权项

一种从黑糯玉米中提取黑色素的方法，其特征在于包括以下步骤：a.原料预处理：将整穗干黑糯玉米经过分选、干燥，用高速粉碎机粉碎成细度为100-120目的粉末，加入与所述黑糯玉米粉末等重的无水乙醇按1∶1的比例混合；b.用超临界CO2萃取黑色素：将步骤a得到的混合物投入萃取釜中，当所述萃取釜内温度达到40-60℃时，打开CO2气瓶向所述萃取釜送气，当所述萃取釜内压力达到10-35Mpa时，调节CO2流量达到120L/h，在上述温度和压力下恒温恒压下萃取90-150min，间隔一定时间从解析釜出口处收集萃取物；c.树脂的预处理：取新的D101、D201或AB-8大孔吸附树脂，用95％酒精浸泡数小时，用大量蒸馏水洗净，然后以湿法在搅拌下将所述树脂填充到层析柱中，等所述树脂沉降形成树脂层后将水放出，用95％的乙醇通过所述树脂层，直至流出的液体在加入蒸馏水后无白色浑浊现象为止，再用蒸馏水以同样的流速将所述树脂层洗至中性，备用；d.黑色素纯化：将步骤b所得萃取物溶液，挥发掉其中的乙醇，加水溶解，将该水溶液泵入所述层析柱，先用蒸馏水洗脱至无色后，用50％～70％浓度的乙醇溶液做为洗脱剂进行洗脱，所得到的乙醇洗脱液经减压浓缩得浸膏，干燥后得到黑色素成品。