发明名称 |
α-取代环戊腈或α-取代环己腈以及它们在香料中的用途 |
摘要 |
本发明涉及香料领域。更特别地,涉及α-取代环戊腈或α-取代环己腈。所述化合物是具有果味和/或茉莉气味香调的珍贵加香成分。本发明还涉及含有所述化合物的组合物或制品。 |
申请公布号 |
CN101848889A |
申请公布日期 |
2010.09.29 |
申请号 |
CN200880114956.7 |
申请日期 |
2008.11.04 |
申请人 |
弗门尼舍有限公司 |
发明人 |
J-M·戈丹 |
分类号 |
C07C255/46(2006.01)I;A61K8/40(2006.01)I;A61Q13/00(2006.01)I |
主分类号 |
C07C255/46(2006.01)I |
代理机构 |
北京三幸商标专利事务所 11216 |
代理人 |
刘激扬 |
主权项 |
1.一种通式(I)的化合物作为加香成分的用途,<img file="FPA00001131287200011.GIF" wi="477" he="379" />其中一条虚线表示所在键为单键或双键,两条虚线表示所在键为单键,n是0或1,R<sup>1</sup>是C<sub>3</sub>-C<sub>8</sub>烷基或烯基,所述化合物的形态为其非对映异构体中的任一种或它们的混合物。 |
地址 |
瑞士日内瓦 |