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发明名称 DIETARY FIBER AND METHOD FOR PREPARING DIETARY FIBER
摘要 The invention relates to a soluble antioxidant dietary fiber obtained from pineapple and a method of processing pineapple pulp to provide a soluble antioxidant fiber.
申请公布号 EP2230938(A1) 申请公布日期 2010.09.29
申请号 EP20080855918 申请日期 2008.12.04
申请人 NUTRIFINA PTY LTD 发明人 MCMANUS, DAVID, ELLIS
分类号 A23L1/212;A23L1/308 主分类号 A23L1/212
代理机构 代理人
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