摘要 |
Композиция ингредиентов «Отрада» для витаминного напитка, включающая плоды, содержащие жирорастворимые и водорастворимые витамины, отличающаяся тем, что в качестве плодов, содержащих жирорастворимые и водорастворимые витамины, используют сорта малораспространенных плодовых и лекарственных культур калины, шиповника, боярышника, аронии, рябины, айвы японской, лапчатки прямостоячей и сахар при следующем соотношении компонентов, мас%: ! Плоды калины 15,0-35,0 Плоды шиповника 10,0-22,0 Плоды боярышника 5,0-10,0 Плоды аронии 4,0-8,0 Плоды рябины 4,0-8,0 Плоды айвы японской 3,0-7,0 Корневища лапчатки прямостоячей 0,5-2,0 Сахар 30,0-40,0 |