一种酶的单分子包埋方法

摘要

本发明公开了一种酶的单分子包埋方法。该方法首先将酶修饰剂N-丙烯酰氧基琥珀酰亚胺、丙烯酰氯或衣康酸酐与酶分子上的氨基反应，使单个酶分子接上双键，然后使双键与交联剂反应将单个酶分子包埋其中。本发明的每个包埋颗粒中心只含单个酶分子，酶分子外层的网格结构往往制成纳米级厚，这使单分子包埋的酶具有比表面积大、扩散传质阻力低、催化活力高、稳定性好等特性，而且具有工艺简便，条件温和，酶活收率高和适用环境范围广等优点。

主权项

一种酶的单分子包埋方法，其特征在于：该方法首先将酶修饰剂N-丙烯酰氧基琥珀酰亚胺、丙烯酰氯或衣康酸酐与酶分子上的氨基反应，使单个酶分子接上双键，然后使双键与交联剂反应将单个酶分子包埋其中。