| 摘要 |
<p>Zpusob výroby expandovaného potravinárského produktu na bázi škrobu z urcitého množství sypného potravinového škrobu, pri nemž se vytvorí expanzní komora s vnitrním povrchem a urcitým objemem, do expanzní komory s urcitým vnitrním povrchem a objemem se uloží potravinárský škrob a tento škrob v komore volumetricky expanduje, pricemž expanze je omezena alespon v prvním smeru, kdežto alespon v jednom dalším smeru probíhá expanze neomezene. Soucást rešení tvorí zarízení k provádení uvedeného zpusobu a expandovaný výrobek, vyrobený uvedeným zpusobem.</p> |
