| 摘要 |
<p>【課題】移送中に破損し難く、飲食物が入った器に投入して、簡単にカプセルから内容物を流出させることができる食材封入カプセルの提供。【解決手段】コーヒー用カプセルＡは、寒天基材で容器壁１１を形成した容器１と、容器１内に入れられるガムシロップ２と、容器開口を塞ぐ寒天基材製の蓋板３と、容器１と蓋板３とを接着する食用接着剤４とを備え、ホットコーヒーが入ったカップへ投入すると、容器１や蓋板３が溶解してガムシロップ２がホットコーヒーと混ざるので手間がかからない。また、容器１や蓋板３が溶解するためゴミにならない。【選択図】図１</p> |
