アイス製造装置

摘要

【課題】電力を使用せずに安価でアイスクリーム、シャーベット等を製造可能なアイス製造装置を提供すること。【解決手段】アイスの原料を載せるための調理板と、前記調理板を冷却するための保冷手段と、を有し、前記保冷手段は、前記調理板を載置する箱体と、前記箱体に収容されるドライアイスと、を少なくとも含み、前記箱体内部に、前記ドライアイスと調理板との接触し続けるための接触維持手段を設けることで、調理板への冷却効率を高める。【選択図】図１