发明名称 一种含有诃子的食品
摘要 一种含有诃子的食品涉及采用诃子为原料制备的功能食品的配方及其生产方法,本发明所述的含有诃子的食品是由以下重量百分比的成份组成的:诃子粉2%-90%,辅料或/和功能因子10%-98%,含有诃子的食品包括含片、胶囊、口服液、糖果、丸、散、膏、丹中的任意一种,本发明所述的含诃子的食品,以诃子为主要原料,用于咽痛音哑、久咳不止,且诃子抗氧化、抗肿瘤、抗菌、抗病毒作用突出.是开发功能食品和保健饮料的优良原料,再辅以功能因子或/和辅料,调配出独特口味,制成各种人们所喜欢接受的食品剂型,长期限食用,既能有效调节人体亚健康状态,又能清喉利咽、抗氧化、补充各类营养物质。
申请公布号 CN101828711A 申请公布日期 2010.09.15
申请号 CN201010160649.1 申请日期 2010.04.30
申请人 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司 发明人 杨伟祖;陈佳;罗丽莉;叶承虎;高海洋;陈东
分类号 A23L1/30(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I 主分类号 A23L1/30(2006.01)I
代理机构 昆明合众智信知识产权事务所 53113 代理人 张媛德;范严生
主权项 一种含有诃子的食品,其特征在于,是由以下重量百分比的成份组成的:诃子粉2%-90%,辅料或/和功能因子10%-98%。
地址 650000 云南省昆明市高新技术产业开发区海源北路1699号