| 发明名称 | 基于中和的汁液的饮料及其制造方法 | ||
| 摘要 | 本公开内容涉及中和的汁液基质，其包括用至少一种碱性添加剂中和的至少一种酸性汁液，其中中和的汁液基质具有范围在约5.0到约6.1的pH。本公开内容还涉及饮料组合物，其包括至少一种中和的汁液基质和至少一种饮料组分，其中饮料组合物是低酸性组合物。本公开内容还涉及制造中和的汁液基质的方法和制造饮料组合物的方法。 | ||
| 申请公布号 | CN101835392A | 申请公布日期 | 2010.09.15 |
| 申请号 | CN200780101206.1 | 申请日期 | 2007.12.10 |
| 申请人 | 可口可乐公司 | 发明人 | A·礼萨·卡马雷;蒂莫西·A·安格利;永·詹·康 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京正理专利代理有限公司 11257 | 代理人 | 王德桢 |
| 主权项 | 一种制造中和的汁液基质的方法，所述中和的汁液基质具有范围在约5.0到约6.1的pH，所述方法包括使至少一种酸性汁液与足够量的至少一种碱性添加剂相结合以形成所述中和的汁液基质。 | ||
| 地址 | 美国佐治亚州 | ||