| 发明名称 | 果蔬煎饼 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种果蔬煎饼，由主料和果蔬辅料混合磨成糊状，用制煎饼器械加工制成，主料为小米、大豆，辅料为栗子粉、野生鲜酸枣，各组分重量百分比为：小米40％-60％、大豆30％-50％、栗子粉5％-7％、野生鲜酸枣3％-5％。这种煎饼不仅具有酥脆香纯的特点，而且营养丰富，口味、口感具佳，集食疗保健于一体。 | ||
| 申请公布号 | CN101138402B | 申请公布日期 | 2010.09.08 |
| 申请号 | CN200710113893.0 | 申请日期 | 2007.10.13 |
| 申请人 | 刘洪娟 | 发明人 | 郑明雪;郑明智;刘琦;刘洪娟;初慧晶 |
| 分类号 | A23L1/164(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I;A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/164(2006.01)I |
| 代理机构 | 潍坊鸢都专利事务所 37215 | 代理人 | 王庆德 |
| 主权项 | 一种果蔬煎饼，由主料和果蔬辅料混合后磨成糊状，用制煎饼器械加工制成，其特征在于主料为小米、大豆，辅料为栗子粉、野生鲜酸枣，各组分重量百分比为：小米40％-60％、大豆30％-50％、栗子粉5％-7％、野生鲜酸枣3％-5％。 | ||
| 地址 | 262400 山东省昌乐县城关街办南王村128号 | ||