节能型智能化果蔬真空保鲜舱

摘要

节能型智能化果蔬真空保鲜舱，具体涉及果蔬保鲜储运装备。包括舱体、舱门、舱内环境调节系统。舱体内设有内部风管，舱体上设有出风口。舱内环境调节系统包括电器控制系统、制冷机组、真空泵、加湿器、负氧离子发生器、臭氧发生器。电器控制系统将真空度，温度，湿度，负氧离子浓度和臭氧浓度5种物理保鲜手段组合运用，控制、诱导植物呼吸，降低植物生命的呼吸作用，以满足不同果蔬的保鲜条件。本发明不使用任何化学物品达到水果、蔬菜长期保鲜目标，不仅保持了果蔬自然成熟的固有风味，还从根本上杜绝了果蔬二次污染，保证了食品安全度。

主权项

节能型智能化果蔬真空保鲜舱，包括一舱体、一舱门、一舱内环境调节系统，所述舱体内设有内部风管，所述舱体上设有出风口，其特征在于：所述舱内环境调节系统包括一电器控制系统；所述舱内环境调节系统还包括一制冷机组，所述制冷机组连接所述电器控制系统，所述制冷机组通过管道联通所述内部风管和所述出风口，所述电器控制系统还连接一温度传感器，所述温度传感器位于所述舱体内，获取的温度值作为所述电器控制系统的条件参数之一；所述舱内环境调节系统还包括一真空泵，所述真空泵连接所述电器控制系统，通过管道联通所述内部风管和所述出风口；所述舱内环境调节系统还包括一加湿器，所述加湿器连接所述电器控制系统，所述电器控制系统还连接一湿度传感器，所述湿度传感器位于所述舱体内，获取的湿度值作为所述电器控制系统的条件参数之一；所述舱内环境调节系统还包括一负氧离子发生器，所述负氧离子发生器连接所述电器控制系统，所述电器控制系统还连接一负氧离子浓度传感器，所述负氧离子浓度传感器位于所述舱体内，获取的负氧离子浓度值作为所述电器控制系统的条件参数之一；所述舱内环境调节系统还包括一臭氧发生器，所述臭氧发生器连接所述电器控制系统，所述电器控制系统还连接一臭氧浓度传感器，所述臭氧浓度传感器位于所述舱体内，获取的臭氧浓度值作为所述电器控制系统的条件参数之一；所述电器控制系统将真空度、温度、湿度，负氧离子浓度和臭氧浓度5种物理保鲜手段组合运用，控制、诱导植物呼吸，降低植物生命的呼吸作用，以满足不同果蔬的保鲜条件。