APARATO PARA CORTAR PATATAS O VERDURAS SIMILARES.

摘要

Aparato de corte que comprende un cabezal de corte en forma anular (12, 42) y un conjunto impulsor (40) montado coaxialmente en el cabezal de corte (12, 42) para el giro alrededor de un eje del cabezal de corte (12, 42) en una dirección giratoria con respecto a dicho cabezal de corte (12, 42), comprendiendo el cabezal de corte (12, 42) por lo menos una cuchilla (14, 44) que se extiende radialmente hacia el interior desde el cabezal de corte (12, 42) hacia el conjunto impulsor (40) en una dirección opuesta a la dirección de giro del conjunto impulsor (40), presentando dicha cuchilla (14, 44) un borde de corte (15, 45) en una extremidad en su parte más interna radialmente y una cara exterior radial (82) que define un plano de trayectoria (35) para las rodajas cortadas de los productos alimenticios (72) mediante el borde de corte (15, 45), comprendiendo el conjunto impulsor (40): unas paletas (46) para suministrar los productos alimenticios redondeados (72) hacia la parte exterior radialmente hacia el cabezal de corte (12, 42), presentando cada una de las paletas (46) una extremidad radialmente exterior (58) adyacente a una periferia del conjunto impulsor (40), una extremidad interior radialmente dispuesta en la parte opuesta (66), y una cara (60) entre las extremidades interior y exterior radialmente (58, 66) y enfrentada a la dirección de giro del conjunto impulsor (40); caracterizado porque presenta una pluralidad de postes que se pueden retirar (54) montados en la extremidad exterior radialmente (58) de cada una de las paletas (46) y que se extienden en una dirección hacia afuera radialmente del conjunto impulsor (40).