| 摘要 |
1. Способ сбора крови и переработки ее в гидролизованный белок с использованием крови убитого животного для получения гидролизованного белка крови, включающий стадии сбора крови, разделения, обработки в реакторе для плазмы, в реакторе для гемоглобина, обработки в реакторе, фильтрации, пастеризации, сушки и измельчения. ! 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что на стадии сбора кровь собирают в чистом виде и без воды и смешивают в процессе слива крови с метабисульфитом в пропорции от 5 до 25 г метабисульфита на литр и несколькими граммами сахара в зависимости от количества метабисульфита, например с 30% сахара по отношению к количеству метабисульфита. ! 3. Способ по п.1, отличающийся тем, что на этапе приемки в ходе промышленного процесса продукт заливают в приемный бак с возможностью осторожного перемешивания и опорожнения из нижней части, что обеспечивает предотвращение образования пены в верхней части. ! 4. Способ по п.3, отличающийся тем, что в случае использования насосов эти насосы представляют собой перистальтические насосы. ! 5. Способ по п.1, отличающийся тем, что кровь подвергают обработке, обеспечивающей разделение составляющих ее жидкостей на растворимую жидкую фракцию или плазму и нерастворимую жидкую фракцию или гемоглобин, к растворимой фракции или плазме добавляют количество соды, обеспечивающее достижение нейтрального рН или сдвиг уровня рН до 7,4, что предотвращает свертывание. ! 6. Способ по п.1 или 5, отличающийся тем, что нерастворимую часть крови или гемоглобин переливают в подходящий реактор с добавлением метабисульфита в количестве от 5 до 25 г метабисульфита. ! 7. Способ по п.1, отличающийся тем, что в ре |
