发明名称 | 海参螺旋藻营养片及其生产工艺 | ||
摘要 | 本发明涉及一种海参螺旋藻营养片及其生产工艺,其特征在于它包括海参冻干粉和海水螺旋藻,且海参冻干粉占两者混合重量的10%-20%;其生产工艺是先将新鲜海参预处理,再利用冷冻干燥技术制成海参冻干粉;然后将海参冻干粉和螺旋藻粉按海参冻干粉占二者重量的10%-20%的比例混合,最后压片,即制成海参螺旋藻营养片。本发明工艺简单合理,操作易行;产品绿色健康,符合人体营养日常所需,能充分发挥海洋生物的保健功效,适合各类人群食用;尤其是将海参和螺旋藻的功能有机的结合在一起,协同作用,从而加倍发挥出海洋生物的保健功效。 | ||
申请公布号 | CN101803731A | 申请公布日期 | 2010.08.18 |
申请号 | CN201010130591.6 | 申请日期 | 2010.03.20 |
申请人 | 中国海洋大学 | 发明人 | 姜国建;高峰涛;丛日山;杨澍;邵梅雪;王介川 |
分类号 | A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/29(2006.01)I |
代理机构 | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人 | 张中南 |
主权项 | 一种海参螺旋藻营养片,其特征在于该营养片包括海参冻干粉与海水螺旋藻粉,且海参冻干粉占两者混合重量的10%-20%。 | ||
地址 | 266100 山东省青岛市崂山区松岭路238号 |