发明名称 |
标记方法 |
摘要 |
一种识别产品的方法,包括:通过向所述产品中加入含有至少一种示踪剂化合物的示踪剂物质而形成标记的产品,其中所述示踪剂化合物可接受地在食物中用作添加剂;随后分析所述产品的样品,以确定所述示踪剂化合物的存在,藉此确定所述样品是否是所述标记的产品的样品。该方法尤其适用于源自可持续管理的来源的植物油产品的识别。将允许的食物添加剂用作示踪剂能使产品在供应链中被识别,同时如有需要,也能使它安全地用于食品中。 |
申请公布号 |
CN101808531A |
申请公布日期 |
2010.08.18 |
申请号 |
CN200880109029.6 |
申请日期 |
2008.08.04 |
申请人 |
约翰森·马瑟公开有限公司 |
发明人 |
D·格林;D·W·J·麦卡里恩;C·T·卢埃林 |
分类号 |
A23L1/03(2006.01)I;G01N33/64(2006.01)I;G01N33/02(2006.01)I;G01N33/03(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/03(2006.01)I |
代理机构 |
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 |
代理人 |
柳冀 |
主权项 |
一种识别产品的方法,包括:通过向所述产品中加入含有至少一种示踪剂化合物的示踪剂物质而形成标记的产品,其中所述示踪剂化合物可接受地在食物中用作添加剂;随后分析所述产品的样品以确定所述示踪剂化合物的存在,藉此确定所述样品是否是标记的产品的样品。 |
地址 |
英国伦敦 |