| 发明名称 |
一种绿豆食品 |
| 摘要 |
本发明涉用一种绿豆糖的加工技术及制备方法。该绿豆糖的主要成份由：绿豆粉40-60％，白砂糖20-30％，葡萄糖5-10％，玉米粉1-3％。本发明配方经加工成粉态食品，口感甜美，气味香甜，清热解暑，更适合大众口感。使用方法：适用于90％-110％热沸开水冲到3分钟-8分钟时间食用。 |
| 申请公布号 |
CN101803664A |
申请公布日期 |
2010.08.18 |
| 申请号 |
CN200910118049.6 |
申请日期 |
2009.02.18 |
| 申请人 |
叶其胜 |
发明人 |
叶其胜 |
| 分类号 |
A23G3/48(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I |
主分类号 |
A23G3/48(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
绿豆糖，具特征在于，它包含下列配号比例为：绿豆粉40-60％，白沙糖26-30％，葡萄糖5-10％，玉米5-10％，抗结剂0.2-1％。 |
| 地址 |
523009 广东省东莞市莞太路8号南城路段精明汉 |
