发明名称 一株产过氧化氢酶菌株及利用该菌株以柠檬酸为碳源发酵产酶的方法
摘要 一株产过氧化氢酶菌株及利用该菌株以柠檬酸为碳源发酵产酶的方法,属于生物技术领域。本发明提供了一株高产过氧化氢酶的菌株粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens SYBC08),已保藏于微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC 3449。同时还发明了以该菌为出发菌种,经种子培养和以柠檬酸为碳源产酶发酵生产过氧化氢酶的技术,发酵液最高酶活可达20000U/mL以上。所产过氧化氢酶可广泛应用于食品、工业废水处理等领域。
申请公布号 CN101805709A 申请公布日期 2010.08.18
申请号 CN200910234303.9 申请日期 2009.11.24
申请人 江南大学 发明人 张峰;廖祥儒;曾化伟;蔡宇杰
分类号 C12N1/20(2006.01)I;C12N9/08(2006.01)I;C12R1/43(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 无锡市大为专利商标事务所 32104 代理人 时旭丹;刘品超
主权项 一株产过氧化氢酶的沙雷氏菌属菌株,其分类命名为粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)SYBC08,已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC 3449。
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