一种分离提取天然茶多糖的方法

摘要

本发明属于茶叶深加工技术领域，具体为一种提取天然茶多糖的方法。在5-75℃温度下使含茶多糖的水溶液流经填充无机沸石分子筛的吸附柱，吸附除去茶多酚、咖啡因和部分色素。除杂后的水溶液加入蛋白沉淀剂除去蛋白，离心或过滤除去蛋白，滤液经超滤浓缩后干燥即得茶多糖。所用吸附剂可反复再生使用，操作流程安全、简便、能耗低。本发明适于从茶叶浸取液分离提取茶多糖，尤其适于处理低档茶叶、粗老茶叶、茶树根等，或用于茶叶深加工过程中的下脚料、含茶多糖废液、其它含茶多糖的植物的利用。

主权项

一种分离提取天然茶多糖的方法，其特征在于具体步骤如下：(1)在5-75℃温度下，含茶多糖的水溶液通过恒流器泵，经过填充无机沸石分子筛吸附剂的吸附柱，将茶多酚、咖啡因和部分色素杂质吸附；(2)再用水洗脱，洗脱液与吸附除杂后的溶液合并；(3)在上述合并溶液中加入蛋白沉淀剂，离心或抽滤除去蛋白质；(4)除去蛋白质的溶液经超滤膜超滤浓缩，形成的浓缩液再经干燥后得到呈黄褐色的茶多糖粗品。