抽屉式车载蒸汽保温蒸柜

摘要

本实用新型涉及一种食品加工装置，属食品加工设备领域。公知的蒸笼结构是圆形和方形，每层一格，由多层独立组合而成。存、取食品时必需分离每一层(格)，不便于车载运输；如果没有火(煤、电)炉加温则保温性能较差。本实用新型便于运输，且有保温功能。本实用新型外观为四方形，五面密封，结构由外层金属层(耐磨)，中层棉质层(保温)和内层木(塑)质层(保温)组合。抽屉在蒸柜内壁设抽屉滑槽挂放。抽屉可设多层(一般为五层)。抽屉既可为木(塑)材质，也可为金属材质；抽屉底部采用棉纱和松叶幅盖，用于存放待加工的食品。本实用新型的有益效果是：便于运输、保温、卫生。可改善经营者的营销方式和满足消费者的需求。增加更多就业机会。

主权项

抽屉式车载蒸汽保温蒸柜装置特征是柜体两边装有可以匹配在各种车辆上用于固定柜体的扣件，柜壁由外层、中层、内层三层组成，本装置设有蒸汽注入管道和排汽管道，蒸汽注入管道入口设在蒸柜抽屉进、出口的下部，排汽管道设在柜体的顶部，本装置外观设计为长方形柜体，蒸柜内部设若干个抽屉。