水中糖含量的比色检测方法及装置

摘要

本发明涉及一种水中糖含的比色检测方法，以在浓硫酸的条件下，α-萘酚作为显色剂，使糖与浓硫酸作用生成糠醛及其衍生物，进一步与α-萘酚缩合生成紫色络合物，反应物经光电比色计测量并记录液流中反应的紫红色缩合物对595nm波长光吸收后透过光强度的变化值，获得有相应峰高和峰宽的响应曲线，将曲线的峰高与已知糖浓度的标样水的光吸收曲线的峰高相对照，通过比较计算获得水样中糖含量值。本发明可对水或溶液中低含量糖含量在线检测，过程简便快捷，检测数据精确可靠，用于一次检测注入的水样仅50μl～1ml，一次消耗的试剂量极小，运行费用低廉，试剂安全无毒。

主权项

水中糖含量的比色检测方法，其特征是以浓硫酸溶液为氧化剂，α-萘酚为显色剂，将定量的待测水样注入反应器中，与试剂浓硫酸和α-萘酚反应，糖与浓硫酸作用生成糠醛及其衍生物，进一步与α-萘酚缩合生成紫色缩合物，反应物经光电比色计测量并记录液流中反应的紫红色缩合物对595nm波长光吸收后透过光强度的变化值，获得有相应峰高和峰宽的响应曲线，将曲线的峰高与已知糖浓度的标样水测得的光吸收曲线的峰高相对照，通过比较计算获得水样中糖含量值。