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Torre de moldeo para el formado y moldeado de quesos del tipo utilizada en la industria l ctea para la fabricacion de quesos en la etapa de formado y moldeado; caracterizada porque comprende una columna de moldeo que est conformada por un recipiente cil¡ndrico reforzado de eje vertical, el cual se conecta en correspondencia con su parte lateral superior y mediante una tuber¡a a un equipo de vac¡o.
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