均温式饮料冲煮装置

摘要

一种均温式饮料冲煮装置，系利用一锅炉预先将储水加热至一远高于饮料冲煮温度的高热值热水，并将热水及外界冷水分别输送至一混合槽体内，将之混合成一恰相同于饮料冲煮温度且保持均温状态的均温水流，并使均温水流由一出水喷雾器以雾化方式均匀喷出冲煮饮料，能有效提升饮料冲煮品质；且外界冷水可经由一冷水流量调整装置，调整进入混合槽体的冷水流量，以改变混合后均温水流的温度值，使能冲煮不同种类的饮料者。

主权项

1.一种均温式饮料冲煮装置，包括：一用以接收及储存外界水源的锅炉；至少一个加热器，藉以对该锅炉内的储水进行加热；至少一个温度侦测器，用以测知该锅炉内的储水温度并控制该加热器的启闭，使该锅炉内的储水保持于一设定温度范围内；一供输送该锅炉内储水的热水输送管；一供输送外界冷水的冷水输送管；一混合槽体，其可接收该冷水输送管及热水输送管所分别输送的冷水及热水，并将该冷水及热水混合成一适当温度的均温水流；一连接至该混合槽体并可接收该均温水流的出水管；以及一设于该出水管上的出水控制阀，其被开启时，该均温水流经由该出水管流出，藉以进行饮料冲煮程序者。 ;2.如申请专利范围第1项所述之均温式饮料冲煮装置，更包括有一与该冷水输送管相互连接的冷水流量调整装置，藉以调整该冷水的流量。 ;3.如申请专利范围第2项所述之均温式饮料冲煮装置，其中该冷水流量调整装置，包括有至少一个连接该外界冷水与该冷水输送管的冷水歧管，每一冷水歧管上分别安装有一用以控制该冷水流量的冷水节流器，以及一用以控制启闭该冷水歧管的冷水控制阀。 ;4.如申请专利范围第1项所述之均温式饮料冲煮装置，其中该混合槽体，包括有：一本体；一被形成于该本体内部的混合室；一第一入口管，其与该热水输送管连接，藉以将该热水引导进入该混合室内；一第二入口管，其与该冷水输送管连接，藉以将该冷水引导进入该混合室内；以及一出口管，其与该出水管连接，藉以将在该混合室内相互混合后的均温水流引导进入该出口管。 ;5.如申请专利范围第4项所述之均温式饮料冲煮装置，其中该混合室与该第一及第二入口管间分别设置有一滤网。 ;6.如申请专利范围第1项所述之均温式饮料冲煮装置，更包括有一热水节流器，藉以调整该热水输送管的热水流量。 ;7.如申请专利范围第1项所述之均温式饮料冲煮装置，更包括有一出水温度侦测器，藉以侦测流入该出水管的均温水流的温度者。 ;8.如申请专利范围第1项所述之均温式饮料冲煮装置，更包括有一冷水侧温度侦测器，藉以侦测该冷水输送管内的外界冷水温度者。 ;9.如申请专利范围第1项所述之均温式饮料冲煮装置，更包括有：一可接收该均温水流的排水管；一设于该排水管上的排水节流器；以及一设于该排水管上的排水控制阀，其被开启时，该均温水流经由该排水管以一设定流量排出至外界。 ;10.如申请专利范围第1项所述之均温式饮料冲煮装置，更包括有一设置于该出水管上且位于该出水控制阀后方的出水流量计，藉以计算通过该出水控制阀的均温水流的实际流量，当该出水流量计计算至一设定流量值时，即控制使该出水控制阀关闭者。 ;11.如申请专利范围第1项所述之均温式饮料冲煮装置，更包括有一设置于该出水管之一出口端的出水喷雾器，其将该均温水流以雾化方式均匀喷出者。 ;12.如申请专利范围第1项所述之均温式饮料冲煮装置，其中该锅炉内设有一低位加热器及一高位加热器等至少二个加热器，藉以对该锅炉内不同区域的储水进行加热。 ;13.如申请专利范围第12项所述之均温式饮料冲煮装置，其中该锅炉内分别对应该等加热器的位置上，分别设有一低位温度侦测器及一高位温度侦测器等至少二个温度侦测器，用以测知该锅炉内不同区域的储水温度，并分别控制与之对应之该等加热器的启闭，使该锅炉内不同区域的储水均保持于一设定温度范围内。 ;14.如申请专利范围第1项所述之均温式饮料冲煮装置，更包括有一供水泵浦，其设置有一供应外界水源至该锅炉的供水管，以及一供应外界水源至该冷水输送管的供水歧管。 ;15.如申请专利范围第14项所述之均温式饮料冲煮装置，其中该供水管系延伸进入该锅炉内部位于该加热器下方的底部区域，该供水管上设有呈幅射状排列的数个供水孔，使该外界水源以辐射状均匀流入该锅炉内。;图1为本创作均温式饮料冲煮装置之立体示意图；;图2为图1的俯视图；;图3为该均温式饮料冲煮装置中混合槽体之部分剖面放大视图；;图4为该均温式饮料冲煮装置中混合槽体另一实施例之部分剖面放大视图；;图5为该均温式饮料冲煮装置中锅炉之部分剖面放大视图；;图6为该均温式饮料冲煮装置中供水管之放大视图；以及;图7为习用饮料冲煮装置之立体示意图。