超临界二氧化碳萃取黑种草子油的方法

摘要

本发明涉及超临界CO2萃取黑种草子油提取方法，属于食品加工学领域，专用于黑种草子综合开发和深度加工。其原料和工艺为，将黑种草子(SemenNigellae)干燥、粉碎，超临界CO2萃取，设定最佳工艺参数为：萃取压力29.20MPa，萃取温度40.15℃，CO2流量21.92L/h。在此条件下提取得到的黑种草子油，纯度在99％以上，最大萃取得率为37.897％。通过本发明提供的超临界CO2萃取黑种草子油工艺，为黑种草子的深度加工提供了一种新方法，可有效开展超临界CO2萃取黑种草子油的研究。本发明具有可操作性强，安全性好，得率较高，重复性好，提取效率高，工艺简单，产品纯度高，无污染等优点，生产上可用于黑种草子油的提取。

主权项

超临界CO2萃取黑种草子油的方法，包括：(1)原料：黑种草子，净度≥99％；(2)干燥：将黑种草子自然干燥或在电热恒温鼓风干燥箱40℃下烘干，含水量小于6％；(3)粉碎：用高速粉碎机将黑种草子粉碎，过40目筛备用；(4)超临界CO2萃取：将上述粉碎后的黑种草子样品投入超临界CO2萃取装置中，调节萃取温度35～45℃，萃取压力25～35Mpa，CO2流量18～22L/h，萃取时间100min，分离I压力7～8MPa，温度45℃，分离II压力4～6MPa，温度35℃；直接在分离釜出口处用三角瓶收集纯净的黑种草子油。