发明名称 一种蜂蜜膏
摘要 一种蜂蜜膏,在100重量份的蜂蜜中加入下述原料及其重量份配比制成:100份的蜂蜜;8~10份的果葡糖浆;0.001~0.002份的食用香精;0.001~0.002份的食品添加剂;其中,所述食品添加剂为乳酸钙。本发明中将蜂蜜中添加一定比例的果葡糖浆,使得蜂蜜中的果葡糖浆的比例增加,而果葡糖浆比例的增加可以使得蜂蜜外观颜色更加好看,同时也可以防止蜂蜜易结晶的特性,加入的果葡糖浆延缓结晶的时间;此外,加入的植物糖和乳酸钙还更利于人体的吸收。
申请公布号 CN101779755A 申请公布日期 2010.07.21
申请号 CN200910260980.8 申请日期 2009.12.18
申请人 芜湖盛开营养食品有限公司 发明人 张盛开
分类号 A23L1/08(2006.01)I 主分类号 A23L1/08(2006.01)I
代理机构 北京五月天专利商标代理有限公司 11294 代理人 王振华;张瑞丰
主权项 一种蜂蜜膏,其特征在于:在100重量份的蜂蜜中加入下述原料及其重量份配比为:8~10份的果葡糖浆;0.001~0.002份的食用香精;0.001~0.002份的食品添加剂;其中,所述食品添加剂为乳酸钙。
地址 241000 安徽省芜湖市弋江区高新技术开发区金山西路16号