发明名称 |
一种旋光香兰素缩醛香料的合成方法 |
摘要 |
一种旋光香兰素缩醛香料的合成方法,以甲基香兰素或乙基香兰素和L-酒石酸酯为原料,包括缩醛化反应、分离和重结晶,其特点是所述的缩醛化反应是在甲基叔丁基醚和石油醚的混合溶剂中于强酸性阳离子交换树脂存在条件下回流反应2~3小时,甲基叔丁基醚和石油醚的体积比为1∶1~3,强酸性交换树脂的加入量为原料甲基香兰素或乙基质量的1~3%。本方法提高了产品旋光纯度,使产品质量稳定,香气品质佳。 |
申请公布号 |
CN101781281A |
申请公布日期 |
2010.07.21 |
申请号 |
CN201010121702.7 |
申请日期 |
2010.03.10 |
申请人 |
合肥工业大学 |
发明人 |
冯乙巳;张博;杨春燕;王珏玉;许华建 |
分类号 |
C07D317/32(2006.01)I;B01J31/08(2006.01)I |
主分类号 |
C07D317/32(2006.01)I |
代理机构 |
安徽省合肥新安专利代理有限责任公司 34101 |
代理人 |
吴启运 |
主权项 |
一种旋光香兰素缩醛香料的合成方法,以甲基香兰素或乙基香兰素和L-酒石酸酯为原料,包括缩醛化反应、分离和重结晶,其特征在于:所述的缩醛化反应是在甲基叔丁基醚和石油醚的混合溶剂中于强酸性阳离子交换树脂存在条件下回流反应2~3小时,甲基叔丁基醚和石油醚的体积比为1∶1~3,强酸性交换树脂的加入量为原料甲基香兰素或乙基质量的1~3%。 |
地址 |
230009 安徽省合肥市包河区屯溪路193号 |