发明名称 |
以桑籽粉为有效成分的调节血糖保健食品 |
摘要 |
本发明涉及一种以桑籽粉为有效成分的调节血糖保健食品,由以下重量配比的原料组成:桑籽粉4-99.9份、风味剂0-10份、辅助物质0.1-96份。由于桑籽中含有很高浓度的1-脱氧野尻霉素(DNJ),能抑制小肠α-糖苷酶的活性,可调节血糖,用于治疗人类糖尿病和肥胖症有明显效果。本发明将桑籽粉与风味剂、辅助物质和天然产物组方,加工成具有调节人体血糖功能的不同类型的保健食品,没有任何毒副作用,安全性高,口感风味好,可食用性强,使糖尿病患者在正常饮食过程中达到控制血糖的目的,同时又开发了自然资源。 |
申请公布号 |
CN101773248A |
申请公布日期 |
2010.07.14 |
申请号 |
CN201010011305.4 |
申请日期 |
2010.01.04 |
申请人 |
山东农业大学 |
发明人 |
崔为正;殷浩;叶晶晶;李秀梅;周晓玲 |
分类号 |
A23L1/30(2006.01)I;A23L1/076(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/30(2006.01)I |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
一种含有桑籽粉为有效成分的调节血糖保健食品,其特征在于由以下重量配比的原料组成:桑籽粉4-99.9份、风味剂0-10份、辅助物质0.1-96份。 |
地址 |
271018山东省泰安市泰山区岱宗大街61号 |