一种牛奶成分的检测装置和方法

摘要

一种牛奶成分检测方法，包括建立模型步骤和牛奶检测步骤，所述的建立模型步骤用于建立并存储近红外光谱分类校正模型，利用超声波自激频率对不同类型牛奶的近红外光谱进行分类并建立与所述不同类型牛奶对应的近红外光谱分类校正模型；所述牛奶检测步骤根据待测牛奶样品的超声波自激频率及近红外光谱信息，对应所述近红外光谱分类校正模型得到所述牛奶样品的成分含量。本发明的装置和方法使用超声波自激频率测量技术，对牛奶成分的背景干扰进行评估，借助于超声波和近红外的信息融合方法，自动进行近红外光谱模型的分类，实现了牛奶常规成分的快速、准确、自动以及高效检测。

主权项

一种牛奶成分检测方法，包括建立模型步骤和牛奶检测步骤，其特征在于，所述的建立模型步骤用于建立并存储近红外光谱分类校正模型，利用超声波自激频率对不同类型牛奶的近红外光谱进行分类并建立与所述不同类型牛奶对应的近红外光谱分类校正模型；所述牛奶检测步骤根据待测牛奶样品的超声波自激频率及近红外光谱信息，对应所述近红外光谱分类校正模型得到所述牛奶样品的成分含量。