发明名称 煎炸调和油及其制备方法
摘要 本发明提供一种含有10-50重量%的棕榈油和50-90重量%的煎炸调和油及其制备方法。
申请公布号 CN101766237A 申请公布日期 2010.07.07
申请号 CN200810208115.4 申请日期 2008.12.29
申请人 嘉里特种油脂(上海)有限公司 发明人 刘青松;姜元荣
分类号 A23D9/04(2006.01)I 主分类号 A23D9/04(2006.01)I
代理机构 上海专利商标事务所有限公司 31100 代理人 韦东
主权项 一种煎炸调和油,其特征在于,以其总重计,所述煎炸调和油含有10-50重量%的棕榈油和50-90重量%的玉米油。
地址 200137上海市浦东新区高东工业区高东路118号C区