| 摘要 |
<p>【課題】鱗の飛散が格段に軽減されるとともに、構造が極めて簡単であり、安価で、又鱗取り作業も簡便でかつ使用後の清掃も容易な鱗取り器具を提供する。【解決手段】鱗取り部材１と該部材に取り付けられた操作棒２とよりなり、前記鱗取り部材は前記操作棒の長手方向の前部及び後部を開放端とした中空筒体からなる鱗取り本体４と前記鱗取り本体に一体的に形成され且つ前記前部及び後部先端部において刃部７が櫛歯状に設けられた掻取部８とよりなるとともに、前記掻取部は魚の表皮との擦接面に対し５〜３０度の角度をなして延在させる。【選択図】図１</p> |
