混菌共发酵餐厨垃圾生产燃料乙醇的方法

摘要

本发明涉及一种混菌共发酵餐厨垃圾原料生产燃料乙醇的新方法，其特征在于：1、分离筛选到一株同时具有淀粉酶和纤维素酶活性的米根霉菌株；2、仅以餐厨垃圾为原料，将该米根霉与酿酒酵母按一定比例混合进行共发酵生产燃料乙醇。该方法避免了在餐厨垃圾发酵生产燃料乙醇过程中由于酶失活而产生的原料不能水解，发酵液中葡萄糖匮乏，乙醇发酵不能完全进行的问题；发酵过程中无需添加任何催化剂及营养物，垃圾中淀粉、纤维素等大分子有机物的利用度高，降低了餐厨垃圾乙醇的生产成本，节约能源，所需设备简单，投资费用低，是一种新的，具有良好实用价值的厨余垃圾资源化途径。

主权项

一种混菌共发酵餐厨垃圾原料生产燃料乙醇的新方法，其特征在于该方法为：(1)分离筛选到一株同时具有淀粉酶和纤维素酶活性的米根霉菌株；(2)按一定比例将酵母菌种子和的米根霉接入仅以餐厨垃圾为原料的培养基，25℃进行静置发酵96小时；发酵液离心后取上清液蒸馏得到燃料乙醇。