一种抗氧化食品

摘要

一种抗氧化食品，在通常的抗氧化表面包裹糖衣而成。经水果精选、洗净、凉干、糖衣料配制、上糖衣、风干、真空包装等工序即为成品。采用各种水果为原料，经挑选、清洗、自然凉干表面水分，对大个的桔子类水果作分瓣处理、苹果、梨类水果切块处理；把糖料加温加水至可以流动的糊状，把处理好的水果入搅拌机中上糖衣。观察水果表面均匀粘附一层糖衣后，即取出常温下风干糖衣层中的水分即可。

主权项

一种抗氧化食品，其特征是在通常的抗氧化表面包裹而成。