一种补料发酵生产辅酶Q₁₀的方法

摘要

本发明涉及微生物发酵领域，具体涉及一种补料发酵法生产辅酶Q10。本发明采用红色酵母菌HY-05用于发酵生长辅酶Q10，并用玉米浆补料分批发酵，在减少底物的反馈抑制同时，增大发酵过程中的溶氧，进一步提高辅酶Q10的合成量，发酵成本低。

主权项

一种生产辅酶Q10的方法，采用补料发酵法生产，其特征在于发酵所采用的菌种为红色酵母菌HY-05。