摘要 |
1. Plancha (1) de asar, caracterizada porque comprende un plano de cocción formado por una chapa (2) de acero laminado al carbono o acero inoxidable y de planta general rectangular, uno de cuyos bordes está doblado hacia abajo a lo largo de una línea de pliegue (3) paralela al correspondiente canto libre (20) de la chapa; y un parapeto (4) de acero, de sección transversal en "U" semejante al del contorno de la chapa, aplicado contra los tres cantos restantes de la chapa desprovistos de doblez y unido a ellos mediante soldadura TIG robotizada, extendiéndose parte del parapeto por debajo del nivel de la chapa. 2. Plancha (1) según la reivindicación anterior, caracterizada porque la chapa (2) es de un espesor comprendido entre 5 y 10 mm. 3. Plancha (1) según la reivindicación anterior, caracterizada porque la chapa (2) está dotada de un acabado satinado o de cromo duro brillante, al menos por su cara (10) operativa. 4. Plancha (1) según la reivindicación 1, caracterizada porque siendo la chapa (2) de un espesor de 5 ó 6 mm, está dotada de un acabado pulido brillante al menos por su cara (10) operativa. 5. Plancha (1) según una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el parapeto (4) está formado por una chapa de espesor comprendido entre 2 y 2,5 mm.
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