发明名称 | 一种调味酱油的制作方法 | ||
摘要 | 一种调味酱油的制作方法是取100份优质酱油,缓慢加热到50-80℃,加入1-10份的香辛料,恒温5-10min,高温灭菌,冷却,封装即可。本发明具有滋味丰富、气味清新、口感纯正、咸淡适口、使用方便等特点。 | ||
申请公布号 | CN101744218A | 申请公布日期 | 2010.06.23 |
申请号 | CN200810080173.3 | 申请日期 | 2008.12.13 |
申请人 | 王三狗 | 发明人 | 王三狗 |
分类号 | A23L1/238(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/238(2006.01)I |
代理机构 | 太原市科瑞达专利代理有限公司 14101 | 代理人 | 卢茂春 |
主权项 | 一种调味酱油的制作方法,其特征在于包括如下步骤:取100份优质酱油,缓慢加热到50-80℃,加入1-10份的香辛料,恒温5-10min,高温灭菌,冷却,封装即可。 | ||
地址 | 030002 山西省太原市桃园南路27号煤化所家属院1号院2楼5单元11号 |