水可分散的类胡萝卜素制剂

摘要

本发明公开了液体形式的水可分散的类胡萝卜素制剂，其含有角黄素和金盏花皂的混合物，结果，对于每1000份的溶液含有1至500份之间的总类胡萝卜素，并且考虑到其制备特征，所述制剂具有比当单独施用这些胡萝卜醇时所获得的在蛋和动物组织上的着色潜力大得多的在蛋和动物组织上的着色潜力。本文描述了包括三个阶段的用于制备这种制剂的方法：1)皂的提取，其通过部分或全部皂化金盏花提取物而进行，2)水可分散的角黄素提取物的制备，以及3)两种产物在受控的搅拌和温度条件下的混合。该制剂在动物饲料工业中作为着色试剂是有用的。

主权项

液体形式的水可分散的类胡萝卜素制剂，其由角黄素和皂化的金盏花的提取物的混合物组成，该制剂对于每1000份溶液含有1至500份的总类胡萝卜素，所述溶液适合在动物饲料工业中用作着色试剂。