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Procedimiento de limpieza de una membrana inorgánica (1), taponada por elementos retenidos durante una utilización anterior de la membrana para la filtración tangencial de vino, comprendiendo dicha membrana un soporte poroso inorgánico (2) que delimita al menos un canal (3) de circulación para el vino a tratar, cuya superficie está recubierta por al menos una capa inorgánica (4) de separación para el vino a tratar, de manera que, después de atravesar la capa inorgánica (4) de separación, el vino tratado pueda recuperarse en una salida (6), empleando dicho procedimiento una etapa de regeneración química, realizada haciendo circular a un medio fluido que contiene al menos un reactivo químico capaz de degradar químicamente y al menos parcialmente los elementos responsables del taponamiento, caracterizado por que la circulación del medio fluido, que contiene al menos un reactivo químico, está asegurada en el canal de circulación (3), sin que dicho fluido atraviese la capa inorgánica (4) de separación.
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