| 发明名称 | 利用羰基铁合成氨基酸螯合铁方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种利用羰基铁合成氨基酸螯合铁(II)的方法，主要应用于食品、饲料添加剂以及保健品行业。该方法将五羰基铁以及氨基酸水溶液作为反应物，在惰性气体存在下，在温和的反应条件下得到氨基酸螯合铁(II)。合成的氨基酸螯合铁(II)不含其它无机酸根离子，产品收率大于90％，合成的氨基酸中的铁为二价态，含量大于16％。 | ||
| 申请公布号 | CN101735089A | 申请公布日期 | 2010.06.16 |
| 申请号 | CN200810182210.1 | 申请日期 | 2008.11.22 |
| 申请人 | 中国科学院兰州化学物理研究所 | 发明人 | 胡斌;华曼;熊绪茂;慕新元;张晓宏;王欣玫 |
| 分类号 | C07C229/76(2006.01)I;C07C227/16(2006.01)I | 主分类号 | C07C229/76(2006.01)I |
| 代理机构 | 兰州中科华西专利代理有限公司 62002 | 代理人 | 方晓佳 |
| 主权项 | 一种利用羰基铁合成氨基酸螯合铁(II)方法，其特征在于该方法将五羰基铁以及氨基酸水溶液作为反应物，在惰性气体存在下，控制反应温度0-90℃，搅拌反应5-24小时，通过常规方法分离产物得到氨基酸螯合铁(II)。 | ||
| 地址 | 730000 甘肃省兰州市城关区天水中路18号 | ||