发明名称 梨裸式保鲜法
摘要 本发明涉及一种梨裸式保鲜法。梨贮藏室为能密闭的空间,梨分层架式堆放,每层厚度为30cm,选择使用电源为220V50HZ,功率350W~550W的气泵,根据待保鲜梨的量,按3吨/台的密度配置,对每台气泵再配置一个水桶,在水桶的顶盖上分别设有进气管和出气嘴各一个,将气泵进气管的管口置于贮藏室地面的一角,顶盖外侧部分连接一个四通管,再于四通管的另三个管口连接三根内径3cm的软管。气泵的开机时间为每天两次,每次开机4小时,开机时刻间隔12小时,10天更换一次桶内的水。本方案彻底消除了常规涂膜或套袋保鲜法所造成的梨味道劣变的问题。
申请公布号 CN101731321A 申请公布日期 2010.06.16
申请号 CN200910216665.5 申请日期 2009.12.10
申请人 四川大学 发明人 梁德富
分类号 A23B7/144(2006.01)I 主分类号 A23B7/144(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种梨裸式保鲜法,其特征是:梨贮藏室为能密闭的空间,梨分层架式堆放,相邻两层间距为40cm,最下一层距地面不小于20cm,每层厚度为30cm,选择使用电源为220V50HZ,功率350W~550W,出口压力大于800mm水柱,流量60~80m3/h的气泵,根据待保鲜梨的量,按3吨/台的密度配置,对每台气泵再配置一个顶盖能密封的、直径不小于400mm、深度不小于800mm的水桶,在水桶的顶盖上分别设有内径均为30mm的进气管和出气嘴各一个,其中顶盖内侧部分进气管的长度以管端能到达桶底为度,桶内水的深度为60~80cm,将气泵进气管的管口置于贮藏室地面的一角,气泵的出气管与顶盖外侧的进气管管口连接,出气嘴在顶盖内侧部分不与水接触,顶盖外侧部分连接一个四通管,再于四通管的另三个管口连接三根内径3cm的软管,将三软管管口按等间距分别置于贮藏室的顶部边缘,且管口朝下,气泵的开机时间为每天两次,每次开机4小时,开机时刻间隔12小时,10天更换一次桶内的水。
地址 610207 四川省成都市双流县西航港街川大路1号