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Envase para la preparación de un alimento, que comprende: - una porción a modo de contenedor (12), que contiene un componente alimenticio (16) y configurada para recibir un fluido (48) bajo presión para mezclarse con el componente alimenticio, para producir un producto alimenticio fluido, y, - una junta hermética para sellar herméticamente la porción a modo de contenedor, caracterizado por el hecho de que el envase también comprende un mecanismo de apertura (32) que comprende un miembro de perforación por pinchado asociado con la junta hermética, de una forma tal que cuando la presión alcanza una presión de apertura predeterminada, la presión de apertura actúa contra e impulsa la junta hermética de una forma tal que el miembro de perforación por pinchado perfora la junta hermética para abrir la junta hermética para liberar el fluido mezclado y el componente alimenticio de la porción a modo de recipiente contenedor. |
