发明名称 | 馅料供应机构 | ||
摘要 | 一种馅料供应机构,包括一综合挤出管、一连接该综合挤出管的第一进料管;一连接该综合挤出管的第二进料管、具有一螺旋叶片的颗粒带动螺杆以及至少一动力来源。该综合挤出管内具有相互隔离的第一通道与第二通道。一第一食材通过该第一进料管而进入该第一通道。该第二进料管承装一第二食材,并且该颗粒带动螺杆穿过该第二进料管与该第二通道。该颗粒带动螺杆可分为位于该第二进料管内的一搅拌段以及位于该第二通道内的带动段,其中该带动段上的螺旋叶片外径与该第二通道内径之间的间隙恰仅供该颗粒带动螺杆转动,且该螺旋叶片末端具有一反折的止挡端。藉此,使得该颗粒带动螺杆得以有效、定量的承载不具黏着性的第二食材。 | ||
申请公布号 | TWM382013 | 申请公布日期 | 2010.06.11 |
申请号 | TW099201625 | 申请日期 | 2010.01.27 |
申请人 | 鸿英股份有限公司 | 发明人 | 杨振昌 |
分类号 | A23P1/00 | 主分类号 | A23P1/00 |
代理机构 | 代理人 | 黄志扬 | |
主权项 | 一种馅料供应机构,系一种装设于一包馅装置中用于形成一多层的综合食材的机构,该馅料供应机构包括:一综合挤出管,该综合挤出管至少具有一第一进料口以及一第二进料口,该综合挤出管内具有相互隔离的第一通道与第二通道,该第一通道呈环状围绕该第二通道,且该第一通道与该第一进料口相通,该第二通道与该第二进料口相通,该第一通道与第二通道的末端与一挤出口相通;一与该第一进料口连接的第一进料管,该第一进料管承装一第一食材,一进料机构装设于该第一进料管内推进该第一食材向该第一进料口前进;一垂直的与该第二进料口连接的第二进料管,该第二进料管承装一不具黏着性的粉粒或颗粒体或两者混合之第二食材;一具有一螺旋叶片的颗粒带动螺杆,该颗粒带动螺杆穿过该第二进料管以及该第二通道,且该颗粒带动螺杆分为位于该第二进料管内的一搅拌段以及位于该第二通道内的带动段,其中该带动段上的螺旋叶片外径与该第二通道内径之间的间隙恰仅供该颗粒带动螺杆转动,且该螺旋叶片末端具有一弯折的止挡端;至少一动力来源,透过至少一传动结构驱动该进料机构以及该颗粒带动螺杆转动,进而驱动该第一食材与第二食材通过该综合挤出管的挤出口而形成该综合食材。 | ||
地址 | 台北市大安区和平东路3段123号7楼之2 |