发明名称 |
一种含食盐的液态乳制品及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及液态乳制品领域,具体地,本发明涉及一种含食盐的液态乳制品及其制备方法。根据本发明的液态乳制品,基于100重量份的所述液态乳制品,其包含:牛奶30-90重量份、稳定剂0.02-0.6重量份、水分保持剂0.01-0.15重量份、食用盐0.05-0.35重量份。本发明的含食盐的液态乳制品在满足人们口味和营养需求的同时避免和解决了产品的稳定性问题,满足了消费者不断增加的需求,产品自身美味可口、营养便利等优势,使产品具有很强的市场需求前景。 |
申请公布号 |
CN101720818A |
申请公布日期 |
2010.06.09 |
申请号 |
CN200910242027.0 |
申请日期 |
2009.12.02 |
申请人 |
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
发明人 |
付永刚;樊启程;孙超;张 |
分类号 |
A23C9/156(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/156(2006.01)I |
代理机构 |
北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 |
代理人 |
高宇 |
主权项 |
一种含食盐的液态乳制品,其特征在于,基于100重量份的所述液态乳制品,其包含:牛奶30-90重量份、稳定剂0.02-0.6重量份、水分保持剂0.01-0.15重量份、食用盐0.05-0.35重量份。 |
地址 |
010080 内蒙古自治区呼和浩特市金川开发区金四路8号 |