| 发明名称 | 酶法处理香蕉杆发酵生产燃料酒精的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种酶法处理香蕉杆发酵生产燃料酒精的方法，本发明采用不同种类纤维素酶对香蕉杆处理，该方法首先取新鲜香蕉杆切碎，灭菌，按比例加入经稀释的纤维素酶液对香蕉杆进行水解处理；然后，加入经活化的耐高温酿酒酵母，搅拌均匀后，置发酵设备中发酵，发酵醪液采用常压蒸馏法分离提纯酒精；本发明采用廉价或无价的香蕉杆为原材料，采用不同种类纤维素酶对香蕉杆降解和糖化处理，处理工艺简单易行，提高糖化率；后续发酵过程采用半连续发酵工艺，发酵过程中可发酵糖利用率增大，发酵生产燃料酒精的产率高，从而降低酒精的生产成本，适合燃料酒精的大规模工业化生产。 | ||
| 申请公布号 | CN101717796A | 申请公布日期 | 2010.06.02 |
| 申请号 | CN200910194348.8 | 申请日期 | 2009.12.01 |
| 申请人 | 广东工业大学 | 发明人 | 张焜;朱屋彪;蔡燕飞;赵肃清;方岩雄;黄宝华;郑杰;霍延平 |
| 分类号 | C12P7/10(2006.01)I;C10L1/02(2006.01)I;C12R1/865(2006.01)N | 主分类号 | C12P7/10(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人 | 林丽明 |
| 主权项 | 一种酶法处理香蕉杆发酵生产燃料酒精的方法，其特征在于该方法步骤如下：首先取新鲜香蕉杆切碎，长1～3cm，宽0.2～0.5cm，灭菌，按比例加入经稀释的纤维素酶液对香蕉杆进行水解处理；然后，加入经活化的耐高温酿酒酵母，搅拌均匀后，置发酵设备中发酵，发酵醪液采用常压蒸馏法分离提纯酒精。 | ||
| 地址 | 510006 广东省广州市番禺区广州大学城外环西路100号 | ||