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Bei einem Kochfeld zum Anordnen über einem Wärmeerzeuger, wie einer Brennkammer, von dem Wärme über das Kochfeld an zu erwärmende Lebensmittel übertragen wird, umfassend eine im Wesentlichen horizontale Trägerplatte, die eine dem Wärmeerzeuger zuzuwendende Unterseite, eine dem Lebensmittel zuzuwendende Oberseite und wenigstens eine Aussparung aufweist, ist vorgesehen, dass eine von der Trägerplatte strukturell separate Kochplatte aus Glaskeramik, deren Unterseite für einen Wärmeübertrag an die Oberseite der Wärme des Wärmeerzeugers ausgesetzt ist, in wenigstens einer der wenigstens einen Aussparung angeordnet ist.
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